Symbio-RASによるエビ大量生産の初収穫に行って来ました。

‍シナジーブリーディングがタイから導入した閉鎖循環式養殖システムのSymbio-RASで生産したエビです。
養殖l密度300尾/平米、生存率85％以上、収穫サイズ平均25g（養殖期間4ヶ月）、そして味は、「最高」でした。
Symbio-RASの高性能な養殖能力を証明してくれました。